A través de una charla técnica realizada en el municipio de San Marcos - Sucre, dirigida a los agricultores arroceros de esta zona se explicó de qué manera los factores ambientales como temperatura mínima, temperatura máxima, energía solar y humedad relativa pueden incidir sobre la fisiología de la planta de arroz. Según explicó el Ingeniero Agrónomo Gabriel Garcés este fenómeno puede registrarse con temperaturas por encima de los 30° Celsius y niveles de energía solar por debajo de los óptimos establecidos en cada fase fenológica del arroz. También se puede registrar una disminución de la fotosíntesis llevando a que en la fase vegetativa se pueda registrar menos macollamiento, en la fase reproductiva menor número de espiguillas y en la fase de maduración mayor vaneamiento y menor peso de granos. Así mismo, indicó que las temperaturas diurnas por encima de los 30° Celsius pueden registrar mayor fotorrespiración y las temperaturas nocturnas por encima de los 22 ° Celsius pueden registrar mayor respiración.
