27 productores arroceros del municipio de Sabana de Torres - Santander participaron de la charla liderada por José Heber Medina, Ingeniero Agrónomo de Fedearroz FNA, sobre el efecto del clima en la fisiología del cultivo arrocero. Estos efectos de factores climáticos corresponden a la temperatura, luminosidad, agua, viento y humedad relativa que afectan sobre el crecimiento y desarrollo de la planta. Las temperaturas máximas, mínimas y la luminosidad durante la fase de maduración determinan el balance Fotosíntesis Respiración que propende por un buen llenado del grano. Cuando estos parámetros no son óptimos provocan en la planta de arroz un menor número de espiguillas, menor peso de los granos y mayor vaneamiento que redunda en una disminución en el rendimiento del grano, explicó Medina. El conferencista también recordó la importancia en la escogencia de una buena oferta climatológica con el fin de seleccionar la época más conveniente de siembra la cual le brinde al cultivo el máximo potencial de rendimiento. Terminado el evento los participantes manifestaron su interés en el conocimiento y entendimiento de los factores climáticos para la escogencia de la mejor época de siembra en la región.
