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Experiencias asiáticas sobre secamiento de arroz llegan a Sucre

Con la participación de 70 personas del municipio de Majagual-Sucre, se llevó a cabo la capacitación para pequeños productores sobre sistemas de secamiento como parte de una experiencia en Vietnam y Cambodia para América Latina por parte del CIAT y el FLAR. “Es el primer prototipo de secamiento para pequeños productores que llega desde Asia, el cual ayuda a disminuir las pérdidas por calentamiento del grano en Postcosecha”, indicó Miguel Buelvas, ingeniero de Fedearroz – Fondo Nacional del Arroz. El secamiento se realiza de forma ecológica ya que está compuesto por dos (2) paneles solares, una (1) batería, dos (2) ventiladores y un plástico que cubre una tonelada del paddy verde recolectado, además puede bajar la humedad del grano de 26-28 grados hasta 18 grados en 4-5 horas. La capacitación fue realizada por Santiago Jaramillo funcionario de CIAT-FLAR y organizada por Miguel Buelvas de la seccional Fedearroz-Magangué.